主料:
莜麦面，
300g，
鸡蛋，
2个，
番茄，
2个，
生菜，
50g
辅料:
油适量，
盐适量，
蒜适量，
鸡汤适量，
小葱适量杂蔬莜面鱼鱼的做法步骤
1.食材准备好
2.用适量的开水将莜面拌成均匀小粒，
3.将莜面和为一个团，醒上半小时，
4.用竹制工具将莜面制作成小鱼形，也可以手制成小鱼形备用
5.将番茄切小丁，鸡蛋打散，生菜切小丁，
6.热锅下蒜籽爆香后，放入番茄丁翻炒至软，
7.加入适量的鸡汤及清水，
8.水烧开后，加入莜面鱼鱼，放时要注意，不要一堆倒入，慢慢加入就可以。
9.锅开后，加入鸡蛋液，做成鸡蛋花，
10.加入适量的盐后，关火后，加入切好的生菜丁及葱花，
11.趁热来上一碗，真是很暖胃。
小窍门&温馨提示
1、如果有时间，也可以将莜2面鱼提前制作好了，蒸熟放入冰箱，随吃随取。
2、可以选择自己喜欢的蔬菜，放入海鲜则更加鲜香。
TAGS：
主食 面食 家常菜 孕妇 产妇 朋友聚餐 西北菜 秋季食谱 午餐 莜麦面
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 炒莜麦猫耳朵的做法,炒莜麦猫耳朵怎么做,莜麦面猫耳朵怎么做,莜面猫耳朵的家庭吃法,莜面猫耳朵的做法,莜麦 燕麦
下一篇： 花生酱发面饼的做法,花生酱发面饼怎么做,花生酱发面饼的做法大全,花生酱发面饼的做法大全窍门,花生酱发面饼视频,发面花生饼的做法
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
